рынок челны продовольственный рынок торговый комплекс челны
423815, г.Набережные Челны, пр. Московский, 136
Телефон: (8552) 45-18-00
E-mail: tulpar@list.ru
10 причин ходить на продуктовые рынки
10.02.2017

10 причин ходить на продуктовые рынки

10 ПРИЧИН ХОДИТЬ НА ПРОДУКТОВЫЕ РЫНКИ

                                                                                                                              На рынке есть все

Все можно купить на вес и поштучно: например, один мускатный орешек (ну зачем мне два?). Рай для тех, кто умеет и любит готовить.

Кстати, если вы пробовали планировать меню на неделю, а потом покупать продукты по списку, у вас наверняка были «срывы» — какой-то мелочи, одного, но ключевого ингредиента, всегда не хватает. На рынке вам хватит всего.

Рынки вдохновляют

Если вы читали «Чрево Парижа» Эмиля Золя и «Москву и москвичи» Владимира Гиляровского, вы понимаете, о чем. Бесконечные фруктовые ряды и рыночный гул воодушевляют даже тех, кому, в целом, плевать на разносолы и специфические продукты из первого пункта, и кто просто пришел на рынок за яйцами с оранжевым желтком. Присматриваясь к новым овощам и фруктам, вы, как дети из этого эксперимента, к ним привыкнете, и может быть, когда-нибудь в сезон попробуете спаржу.

Ваша еда еще вчера росла и бегала

На рынках завозят товара каждый день, это можно наблюдать, придя ранним утром на рынок. Обычно торгуют одни и те же продавцы, которые дорожат своей репутацией и стараются продавать только самые лучшие продукты. Они быстро обзаводятся постоянными покупателями, и им невыгодно их подставлять, предлагая товары не первой свежести. Не стесняйтесь задавать вопросы. Никто, кроме них, лучше не знает продукцию на прилавке. Особо дружелюбные продавцы могут подсказать вам, какой товар посвежее или послаще. У них ведь есть и свои причины, почему стоит быть откровеннее. Если фермер уверен в том, что он производит и продает, и дает вам честный совет, значит, ему нечего скрывать, и товаром вы, скорее всего, останетесь довольны. А это значит, что вернетесь к нему снова.

Вы следите за деньгами

Ученые, исследовавшие этот вопрос, утверждают, что мы покупаем здоровую еду, если расплачиваемся за нее наличными и не удерживаем себя от покупки фаст-фуда, если на кассе принимают кредитки. Ощущение «живых» денег в руках и «реальной» траты заставляет нас рассматривать и выбирать продукты тщательнее.  А еще на рынке удобно сливать мелочь — кажется, у всех дома есть много килограммовая банка с монетами. В некоторых ларьках «Союзпечати» и даже интернет-магазинах, кстати, продаются монетницы, как в СССР. Это пластиковые коробочки, в которых мелочь хранится стопками по номиналу и выщелкивается пружиной. Содержимого одной монетницы хватает на два больших пучка зелени.

Рынок — это парк для прогулок с едой

Даже если вы хорошо знаете все ряды и ходите за покупками раз в пару дней, одна двадцатиминутная прогулка на рынок — это 1500–2000 шагов при дневной норме в 10000.

Главное — носите пакеты правильно или обязательно возьмите тележку, если ваши покупки весят больше 2–3 кг. Второй: оставляйте все покупки после оплаты у продавцов, ходите по рынку с пустыми руками, а пакеты забирайте только в самом конце, подогнав машину к входу (и обратившись за помощью к мужчинам, если вы — женщина).

Вы не стоите в очередях

Вы были в супермаркете в выходные днем или в пятницу вечером во время дачного сезона? В каждой очереди — минимум 15 человек. Все — с оптовыми упаковками. Такие же вам продадут на любом рынке без очередей и заминок (и донесут до машины) по, опять же, оптовым, а не магазинным ценам.

Рынки — это огромные отделы «экопродуктов»

Наши фермеры не сертифицируют свои огороды для значка «продукты выращены по принципу органического/добросовестного земледелия», но это оно и есть.  Картошка и морковка, сезонные фрукты, оды которым слагает наш кулинарный колумнист Ева Пунш — это та самая еда, по которой сходит с ума и за которую переплачивает вся Европа.

У вас есть свои продавцы

Это сложная, тонкая работа над отношениями, которая дается очень непросто, но она того стоит. Нужно часто ходить, запоминать имена, обсуждать погоду, политику и рецепты и не изменять, даже если вдруг попался помидор с плесенью, осторожно проверять, чтобы не обидеть…  Эти «социальные танцы», как и любое общение, делают вас счастливее.

И вы получаете сервис для своих

Постоянным клиентам делают скидки, заводят кредиты, дарят фрукты просто так, попробовать. Вы можете забежать и оставить список продуктов, и продавец вам все соберет, посчитает, упакует, а вы просто заберете пакеты и товарный чек (по требованию). Это совершенно отдельный уровень доверия и сервиса — как с «домашними» врачами, лечащими несколько поколений одной семьи.

Иногда это дешевле

Мясо, фрукты, овощи, зелень, салаты, домашние молочные продукты, сухофрукты рыночного качества продаются только в супермаркетах высшего класса. И там они, во-первых, дороже, а во-вторых, почти всегда залеживаются, заветриваются и портятся.

Второй фактор экономии: полуфабрикаты. В супермаркете можно найти дорогое, но уже нарезанное мясо, очищенное от пленок, вымытое и закатанное в вакуум, и потрошеную рыбу. Но если вы попросите, на рынке вам подготовят любую покупку (даже если это не «ваш» продавец): надрежут, отделят кости. И сделают это быстро, технично и бесплатно.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА НАШ "ЭКОбазар"

 

 

акции февраля в "экобазаре"
02.02.2017

Акции февраля в "ЭкоБазаре"

УСПЕЙ КУПИТЬ ПО ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ЦЕНЕ!!!
               
распродажа молодежной женской одежды в твк "тулпар"!
26.01.2017

Распродажа молодежной женской одежды в ТВК "Тулпар"!

Распродажа молодежной женской одежды в ТВК "Тулпар" (пав.3-4,2 этаж, под куполом)


24.01.2017

Распродажа молодежной женской одежды!

Распродажа молодежной женской одежды в ТВК "Тулпар! (пав.3-4,2 этаж, под куполом)
 
акции в экобазаре
12.01.2017

АКЦИИ В ЭКОбазаре

 ТОЛЬКО В ЯНВАРЕ!!!! УСПЕЙ КУПИТЬ!!!!
                  
поздравление президента союза торговых предприятий республики татарстан, заместителя генерального директора союза рынков россии наиля сулейманова
31.12.2016

Поздравление президента Союза торговых предприятий Республики Татарстан, заместителя генерального директора Союза рынков России Наиля Сулейманова

Дорогие друзья! Коллеги!
Поздравляю Вас с наступающим Новым годом и Рождеством!
Новый год всегда дарит надежду на счастье и удачу, несет радость новых начинаний. Уходящий год был насыщен важными событиями и свершениями. В наступающем году желаем Вам крепкого здоровья, счастья, душевной стойкости, уверенности в своих силах и оптимизма.
Пусть всегда с Вами будут Ваши родные и друзья, а в Ваших домах царят благополучие, любовь и процветание!
специальный выпуск республиканской деловой газеты, посвященный 40-летию автозаводского рынка и компании "тулпар""
24.12.2016

Специальный выпуск республиканской деловой газеты, посвященный 40-летию Автозаводского рынка и компании "Тулпар""

Поздравление
Наиль СУЛЕЙМАНОВ, председатель Совета директоров Группы компаний «Тулпар», президент Союза торговых предприятий Республики Татарстан, заместитель генерального директора Союза оптовых продовольственных рынков России.

Дата, которую отметит наша компания в эти дни, - 40 лет со дня создания Автозаводского рынка - весьма символична для города Набережные Челны. Приближается к своему полувековому юбилею построенный с нуля Новый город Автограда и сорок из этих лет здесь существует Автозаводский рынок.
грандиозные 50% скидки на женские пуховики!
23.12.2016

Грандиозные 50% скидки на женские пуховики!

Акция! Скидки 50% на женские пуховики (пав.34 2 этаж,пав.11 1 этаж под куполом
) 


дегустация "просто молоко"
22.12.2016

Дегустация "Просто Молоко"

24 декабря в 11:00 "ПРОСТО МОЛОКО" проводит Дегустацию! Приглашаем всех горожан попробовать и насладиться молочными продуктами!

ТОЛЬКО В ЭКОБАЗАРЕ! МЫ УГОСТИМ КАЖДОГО!
новый год 2017
21.12.2016

Новый год 2017

Хотите удивить своих гостей и родных разнообразием блюд на новогоднем столе?
Экобазар предлагает Вам изобилие продуктов для самого праздничного вечера в году! Все самые свежие продукты только у нас!
Мы расскажем Вам, что должно быть на новогоднем столе 2017 года!

  По мнению символа 2017 года Красного Петуха, на праздничном столе должны присутствовать овощи во всех возможных проявлениях: салаты, гарниры, свежие нарезки. Про фрукты также не стоит забывать. И чем их будет больше, тем более аппетитным станет ваш стол.

  Горячие блюда на Новый год 2017 - это кульминация праздничного застолья. После нескольких тостов душа просит что-нибудь горячее на Новый год. Оригинальная подача горячего блюда на праздничный стол превращает застолье в сказочный пир!

1) Блюда из мяса. Мясной рулет, индейка, запеченная целиком, фаршированная курица, гусь или утка с яблоками берут в плен одним своим названием. Жаркое, бефстроганов, голубцы или котлеты станут праздничным горячим блюдом к новогоднему столу 2017, если применить к ним немного фантазии, добавить оригинальный ингредиент.
2) Прекрасным блюдом для новогоднего стола 2017 станут суши. Для того чтобы их приготовить — не потребуется мясо, что обязательно придётся по вкусу Огненному Петуху. Также он однозначно одобрит рыбные блюда и рис, являющейся основной азиатской кухни. Замечательным вариантом для новогоднего стола 2017 станут праздничные новогодние блюда из креветок или иных морепродуктов. С ними прекрасно сочетаются овощные запеканки, рагу, свежие овощи.
3) Из блюд русской кухни, в праздничное меню, можно включить запечённую или заливную рыбу. Если вы желаете побаловать домашних классическим для праздничных столов блюдом «Селёдка под шубой», то рекомендуется использовать вместо покупного майонеза домашний, который можно приготовить к Новому 2017 году — самостоятельно. Делается он очень просто, зато на порядок полезнее своих магазинных аналогов. Чтобы сделать классическое блюдо чуть оригинальнее, можно подойти к его приготовлению творчески: придать салату форму рулета, новогодней ёлки или выложить порционно на отдельные тарелочки, украсив зеленью.
4) Что касается десертов, то здесь фантазия может позволить вам делать практически всё что угодно. Стоит лишь учесть, что очень тяжёлая пища или та, в которую добавляется крепкий алкоголь, не понравятся Огненному Петуху.
5) Напитки из алкоголя. Огненный Петух предпочитает вино, шампанское, коктейли. Очень крепкий алкоголь придётся не по душе любящему концентрацию символу 2017 года.

  

Новости 91 - 100 из 212
Страницы: