рынок челны продовольственный рынок торговый комплекс челны
423815, г.Набережные Челны, пр. Московский, 136
Телефон: (8552) 59-62-02
E-mail: tulpar@list.ru

Новости

православная пасха 2017
04.04.2017

Православная Пасха 2017

     Светлая Пасха — это христианский праздник, который приурочен к Воскресению Христову. Этот праздник считается одним из самых древних и важных для церкви. Празднование Пасхи — величайшее и радостное событие для всех людей, как католиков, так и православных. Он знаменует собой любовь к жизни, победу над смертью и надежду на вечное существование.
     В этот праздничный день церковь ликует, широко растворяет свои врата, впуская всех желающих посвятить пасхальные куличи, яйца и прочие яства, принесенные в корзинке.
     Православная Пасха 2017: В 2017 году православная пасха приходится на 16 апреля.
     Этот праздник имеет свои традиции, которые устанавливались постепенно на протяжении многих веков. Так как Пасха ярчайший признак всего живого и обновленного, то главными символами этого дня считаются Жизнь (куличи и раскрашенные яйца), Вода (пасхальные ручьи) и Благодатный Огонь.      Во всех городах и селах в пасхальную ночь люди шли в церковь, слушали богослужение, святили воду и пасхальную корзинку с продуктами. После службы в церкви принято прийти домой, накрывать стол и разговеться. Особенно ждут этого дня люди, которые держали строгий 48-дневный пост. В первую очередь нужно отведать яйцо, после него пасхальный кулич. Как только такой ритуал будет выполнен, можно приступать к другим угощениям. Самая любимая пасхальная забава — битва яиц.      Для нее нужно взять украшенное или разрисованное яйцо и ударить любым боком яйцо соперника. Выигрывает тот, чье яйцо останется целым. Также на праздник Пасхи принято христосоваться. Молодые и старые, дети и взрослые, мужчины и женщины при встрече должны трижды поцеловать знакомого и сказать “Христос Воскресе!”, а в ответ услышат “Воистину Воскресе!”.
     Существует несколько пасхальных примет и обрядов, которые пришли к нам еще с давних времен:
     Для того, кто первым придет домой после церковной службы, весь год будет удачлив.
Окунув в воду с освященным яйцом золотые украшения, можно привлечь богатство и успех.
Пасхальное яйцо прокатить по личику детей — защитить их от сглаза.
Чтобы уберечь счастье в доме, на Пасху нельзя заниматься никакими домашними делами.
     Чтобы почувствовать волшебство и значимость православной Пасхи, не обязательно быть глубоко верующим человеком. Ведь этот праздник, в первую очередь, обо всем дорогом и главном, что есть у людей: о добре, о любви, о детях, о прощении. А еще это замечательная традиция, проведать всех своих родных, собраться всем вместе за большим столом и просто наслаждаться жизнью.

     Кулич быстрого приготовления
Ингредиенты:
Мука — 4 стак.
Яйцо — 3 шт.
Сливочное масло или маргарин — 100 г
Сахар — 1 стак.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи — 50 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Дрожжи разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Тесто сразу выложите в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и поставьте на 3-4 часа в теплое место.
2. Выпекать при температуре 170-180°C от 40 минут до 1 часа (в зависимости от размера кулича). Готовность проверить деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Все продукты вы можете приобрести на Автозаводском рынке «Экобазар»!


таежные сладости
28.03.2017

Таежные сладости

Дорогие друзья! Вот и совершилось! Мы открылись!

    Теперь и в Набережных Челнах, у Вас есть возможность приобрести сладости из самого сердца Сибири. Обещаем удивить вас необычным для нашего региона ассортиментом продукции!
Ждём Вас по адресу: Московский проспект 136, павильон "ЭКОбазар", торговый павильон номер 1 рядом с бакалеей.

Фотогалерея внутри новости......


сдаются в аренду торговые места
09.03.2017

Сдаются в аренду торговые места

Уважаемые предприниматели.
В Торговом комплексе "Автозаводский", на 2-ом этаже оборудуются дополнительные торговые павильоны, площадью от 10м2.
Приглашаем Вас к сотрудничеству.
Справки по телефону: +7 (906) 33-11-222
08.03.2017

Поздравление

Поздравление заместителя генерального директора Союза оптовых продовольственных рынков России, президента Союза торговых предприятий РТ Наиля Сулейманова Дорогие женщины, примите наши самые искренние поздравления замечательным весенним праздником — Международным женским днем 8 марта! Только представительницы прекрасного пола способны соединить в себе нежность и настойчивость, мудрость и вечную молодость. Только у женщин достаточно сил, чтобы делать карьеру, наполнять уютом дом, и окружать заботой близких. Пусть в этот радостный день вас окружают самые близкие люди, пусть ваши глаза светятся от счастья как можно чаще! Пусть в вашей душе всегда цветет весна, а счастье, любовь и удача будут вашими неизменными спутниками!
полезные свойства перепелов
01.03.2017

Полезные свойства перепелов

Чем полезны мясо и яйца перепёлок
     Чтобы разнообразить и обогатить свой рацион, люди применяют различные пищевые добавки, минеральные комплексы, витамины и другие препараты. Однако и сама природа позаботилась о нашем здоровье, создав уникальные своей питательной ценностью продукты. В их числе перепелиное мясо и перепелиные яйца.
     Мясо перепелов отличается нежным и приятным вкусом. Это деликатесный продукт. Из-за отсутствия в мясе холестерина и других, вредных для организма веществ оно используется в диетическом и лечебном питании.
     Высококалорийное мясо перепела по питательным и вкусовым качествам превосходит курятину, индюшатину и крольчатину. В нем содержится белок, фосфор, витамины и аминокислоты. С применением перепелиного мяса эффект диет при лечении сердца, печени, почек и желудка намного увеличивается. Также мясо имеет удивительные целебные свойства, укрепляет кости, улучшает тонус.
     Миниатюрные размеры перепелиных яиц (всего 10-12 г) абсолютно не соответствуют огромной диетической ценности, которой славятся эти малютки. Яйца отличаются питательностью, богатым биологическим составом и практически полным отсутствием противопоказаний к употреблению. В отличие от куриных яиц, они не вызывают аллергии. Особенно они рекомендованы к употреблению детям, беременным женщинам, больным, нуждающимся в диетическом питании, а также тем, кто стремится похудеть, в качестве полноценного белка.
     По срокам хранения перепелиные яйца также превосходят куриные. В холодильнике их можно хранить до двух месяцев, а при комнатной температуре — месяц. Перепелиные яйца можно употреблять в пищу в сыром виде. Они не вызывают побочных явлений даже у тех людей, которым куриные яйца категорически запрещены.
     У детей, употребляющих перепелиные яйца, снижается потребность в кальции. Они меньше устают, становятся более подвижными. Прием яиц позволяет снизить частоту случаев ОР3 у часто болеющих детей в три раза.
     У людей пожилого возраста при употреблении перепелиных яиц улучшается память, общее самочувствие, повышается трудоспособность, замедляется разрушение зубов и выпадение волос.
Блюда из мяса
     Перед приготовлением потрошеные тушки обмывают холодной водой и производят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для этого крылья птицы заправляют на спинку. Для заправки ножек разрезают брюшину еще на 5-6 мм от уже имеющегося продольного разреза. В этот разрез вставляют сначала одну ножку, а под нее - другую. Затем тушку натирают солью. После этого производят тепловую обработку, их обжаривают над углями во фритюре или запекают в духовом шкафу. Температура жарки может колебаться от 150 до 230С.
     Продолжительность жарки зависит от температуры и способа приготовления – в среднем 30-40 минут. Мясо очень сытное и, не смотря на малый вес тушки (всего 110-120 г), на одну порцию достаточно две-три тушки. Украшать блюда из мяса можно сваренными вкрутую перепелиными яйцами. К перепелам подходят кинза, петрушка, чеснок, любые овощи.
Рецепты с перепелиными яйцами
Обжаренные яйца
     Сварить яйца вкрутую, очистить, снять пленку, 2-3 сырых яйца взбить в пену. Смочить, сваренные яйца во взбитых, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле. Вынуть шумовкой на решето, уложить горкой, украсить петрушкой.

Бутерброды с перепелиными яйцами
     Намазать тонкие ломтики белого или черного хлеба маслом, покрыть их слоем мелко нарезанной соленой рыбы, а сверху уложить разрезанные пополам вареные перепелиные яйца, сыпать мелко нарезанной зеленью и луком.
Мясо и яйцо перепелов можно всегда приобрести в «Экобазаре»,
торговые места напротив пекарни.
Ждем за покупками!

 
масленица в твк "тулпар"
21.02.2017

МАСЛЕНИЦА в ТВК "Тулпар"

ЖДЕМ ВСЕХ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ КОНЦЕРТ!!! 24 ФЕВРАЛЯ В 13:00

Фотоотчет внутри новости!!!
поздравление кфх хусаинова гузель мидхатовна
17.02.2017

Поздравление КФХ Хусаинова Гузель Мидхатовна

15 - 17 февраля 2017 года прошла выставка «ПОВОЛЖСКИЙ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ФОРУМ».    

   "Агрокомплекс: Интерагро. Анимед. Фермер Поволжья”- одна из крупнейших сельскохозяйственных выставок в Поволжье, экспозиция которой охватывает все сферы агропромышленного комплекса.
 Выставка предоставляет уникальную возможность продемонстрировать оборудование для производства и переработки сельскохозяйственной продукции, растениеводства, животноводства и птицеводства, установить деловые контакты и способствует насыщению российского рынка сельскохозяйственной продукцией. “ВолгаПродЭкспо” занимает особое место среди проектов, играющих важную роль в стимулировании процесса производства пищевой продукции и обеспечения населения Республики Татарстан качественными продуктами питания. Это единственный в Татарстане смотр продуктов питания и напитков, оборудования для пищевой промышленности и услуг в сфере общественного питания.
  Активное участие в выставке принимал наш арендатор КФХ Хусаинова Гузель Мидхатовна. Администрация ЗАО «Холдинговая компания «Тулпар» поздравляет с награждением почетной грамотой от Министерства Сельского Хозяйства и Продовольствия РТ.
    КФХ Хусаинова Г.М. представляет свою продукцию в павильоне «ЭКОбазар». Это - свежее мясо кур, гусей и цыплят, копченые гуси и деревенские яйца. Появились в продаже перепела.
     Принимаем заказы на свадьбы и торжества.
     Телефон +7 (960) 085-85-91
     Мы находимся в здании «ЭКОбазар» место №4 (около Пекарни).

  

 

10 причин ходить на продуктовые рынки
10.02.2017

10 причин ходить на продуктовые рынки

10 ПРИЧИН ХОДИТЬ НА ПРОДУКТОВЫЕ РЫНКИ

                                                                                                                              На рынке есть все

Все можно купить на вес и поштучно: например, один мускатный орешек (ну зачем мне два?). Рай для тех, кто умеет и любит готовить.

Кстати, если вы пробовали планировать меню на неделю, а потом покупать продукты по списку, у вас наверняка были «срывы» — какой-то мелочи, одного, но ключевого ингредиента, всегда не хватает. На рынке вам хватит всего.

Рынки вдохновляют

Если вы читали «Чрево Парижа» Эмиля Золя и «Москву и москвичи» Владимира Гиляровского, вы понимаете, о чем. Бесконечные фруктовые ряды и рыночный гул воодушевляют даже тех, кому, в целом, плевать на разносолы и специфические продукты из первого пункта, и кто просто пришел на рынок за яйцами с оранжевым желтком. Присматриваясь к новым овощам и фруктам, вы, как дети из этого эксперимента, к ним привыкнете, и может быть, когда-нибудь в сезон попробуете спаржу.

Ваша еда еще вчера росла и бегала

На рынках завозят товара каждый день, это можно наблюдать, придя ранним утром на рынок. Обычно торгуют одни и те же продавцы, которые дорожат своей репутацией и стараются продавать только самые лучшие продукты. Они быстро обзаводятся постоянными покупателями, и им невыгодно их подставлять, предлагая товары не первой свежести. Не стесняйтесь задавать вопросы. Никто, кроме них, лучше не знает продукцию на прилавке. Особо дружелюбные продавцы могут подсказать вам, какой товар посвежее или послаще. У них ведь есть и свои причины, почему стоит быть откровеннее. Если фермер уверен в том, что он производит и продает, и дает вам честный совет, значит, ему нечего скрывать, и товаром вы, скорее всего, останетесь довольны. А это значит, что вернетесь к нему снова.

Вы следите за деньгами

Ученые, исследовавшие этот вопрос, утверждают, что мы покупаем здоровую еду, если расплачиваемся за нее наличными и не удерживаем себя от покупки фаст-фуда, если на кассе принимают кредитки. Ощущение «живых» денег в руках и «реальной» траты заставляет нас рассматривать и выбирать продукты тщательнее.  А еще на рынке удобно сливать мелочь — кажется, у всех дома есть много килограммовая банка с монетами. В некоторых ларьках «Союзпечати» и даже интернет-магазинах, кстати, продаются монетницы, как в СССР. Это пластиковые коробочки, в которых мелочь хранится стопками по номиналу и выщелкивается пружиной. Содержимого одной монетницы хватает на два больших пучка зелени.

Рынок — это парк для прогулок с едой

Даже если вы хорошо знаете все ряды и ходите за покупками раз в пару дней, одна двадцатиминутная прогулка на рынок — это 1500–2000 шагов при дневной норме в 10000.

Главное — носите пакеты правильно или обязательно возьмите тележку, если ваши покупки весят больше 2–3 кг. Второй: оставляйте все покупки после оплаты у продавцов, ходите по рынку с пустыми руками, а пакеты забирайте только в самом конце, подогнав машину к входу (и обратившись за помощью к мужчинам, если вы — женщина).

Вы не стоите в очередях

Вы были в супермаркете в выходные днем или в пятницу вечером во время дачного сезона? В каждой очереди — минимум 15 человек. Все — с оптовыми упаковками. Такие же вам продадут на любом рынке без очередей и заминок (и донесут до машины) по, опять же, оптовым, а не магазинным ценам.

Рынки — это огромные отделы «экопродуктов»

Наши фермеры не сертифицируют свои огороды для значка «продукты выращены по принципу органического/добросовестного земледелия», но это оно и есть.  Картошка и морковка, сезонные фрукты, оды которым слагает наш кулинарный колумнист Ева Пунш — это та самая еда, по которой сходит с ума и за которую переплачивает вся Европа.

У вас есть свои продавцы

Это сложная, тонкая работа над отношениями, которая дается очень непросто, но она того стоит. Нужно часто ходить, запоминать имена, обсуждать погоду, политику и рецепты и не изменять, даже если вдруг попался помидор с плесенью, осторожно проверять, чтобы не обидеть…  Эти «социальные танцы», как и любое общение, делают вас счастливее.

И вы получаете сервис для своих

Постоянным клиентам делают скидки, заводят кредиты, дарят фрукты просто так, попробовать. Вы можете забежать и оставить список продуктов, и продавец вам все соберет, посчитает, упакует, а вы просто заберете пакеты и товарный чек (по требованию). Это совершенно отдельный уровень доверия и сервиса — как с «домашними» врачами, лечащими несколько поколений одной семьи.

Иногда это дешевле

Мясо, фрукты, овощи, зелень, салаты, домашние молочные продукты, сухофрукты рыночного качества продаются только в супермаркетах высшего класса. И там они, во-первых, дороже, а во-вторых, почти всегда залеживаются, заветриваются и портятся.

Второй фактор экономии: полуфабрикаты. В супермаркете можно найти дорогое, но уже нарезанное мясо, очищенное от пленок, вымытое и закатанное в вакуум, и потрошеную рыбу. Но если вы попросите, на рынке вам подготовят любую покупку (даже если это не «ваш» продавец): надрежут, отделят кости. И сделают это быстро, технично и бесплатно.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА НАШ "ЭКОбазар"

 

 

акции февраля в "экобазаре"
02.02.2017

Акции февраля в "ЭкоБазаре"

УСПЕЙ КУПИТЬ ПО ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ ЦЕНЕ!!!
               
распродажа молодежной женской одежды в твк "тулпар"!
26.01.2017

Распродажа молодежной женской одежды в ТВК "Тулпар"!

Распродажа молодежной женской одежды в ТВК "Тулпар" (пав.3-4,2 этаж, под куполом)



Новости 31 - 40 из 159
Страницы: